Yurirestaurantthirdlakeil – Restoran Jepang Yang Paling di Cari

Milan tidak cuma dikenal sebagai ibu kota mode raja zeus dunia, tapi terhitung sebagai surga kuliner bagi pengagum fine dining. Dengan perpaduan normalitas kuliner Italia yang otentik dan inovasi modern, kota ini menawarkan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.

Berikut adalah 10 restoran fine dining paling baik di Milan yang menawarkan menu eksklusif, suasana mewah, dan service prima—mulai berasal dari restoran bintang Michelin sampai hidden gem yang harus dikunjungi.

1. Seta by Antonio Guida (Mandarin Oriental)

⭐ Bintang Michelin | 🍽️ Masakan: Modern Italian
📍 Lokasi: Via Andegari, 9

Seta adalah salah satu restoran paling elegan di Milan, terletak di Hotel Mandarin Oriental. Dipimpin oleh Chef Antonio Guida, restoran ini menawarkan menu degustasi yang memadukan cita rasa Italia dengan sentuhan kontemporer.

Yang Harus Dicoba:

• “Risotto alla Milanese” dengan saffron dan sumsum tulang sapi.

• “Fassona Beef” (daging sapi langka dari Piedmont).

• Dessert “Tiramisu Reinventato” – versi dekonstruksi dari tiramisu klasik.

Highlight:

• Interior bergaya minimalis-modern dengan sentuhan kayu dan emas.

• Wine pairing dengan koleksi anggur langka.

2. Il Luogo di Aimo e Nadia

⭐ 2 Bintang Michelin | � Masakan: Gourmet Italian
📍 Lokasi: Via Montecuccoli, 6

Restoran legendaris ini dipimpin oleh Aimo e Nadia Moroni, duo chef yang telah membawa masakan Italia ke level tertinggi. Dengan 2 bintang Michelin, mereka menawarkan pengalaman bersantap yang penuh filosofi.

Menu Signature:

• “Tortelli di Zucca” (pasta isi labu dengan amaretti).

• “Pigeon with Black Truffle” (burung merpati dengan truffle hitam).

• “Saffron Infusion” – hidangan penutup berbasis saffron.

Keunikan:

• Bahan lokal dari petani terpilih.

• Konsep “slow food” dengan proses memasak tradisional.

3. Cracco

⭐ 1 Bintang Michelin | 🍴 Masakan: Italian Contemporary
📍 Lokasi: Galleria Vittorio Emanuele II

Terletak di Galleria Vittorio Emanuele II, Cracco adalah salah satu restoran paling ikonik di Milan. Di bawah kepemimpinan Chef Carlo Cracco, restoran ini dikenal dengan kreativitas dan teknik memasak molekuler.

Hidangan Terkenal:

• “Egg Carbonara 2.0” – carbonara dalam bentuk modern.

• “Red Shrimp with Caviar” – udang merah dengan kaviar dan foam seafood.

• “Lemon Sphere” – dessert berbentuk bola lemon yang meleleh di mulut.

Pengalaman Unik:

• Chef’s Table dengan pemandangan dapur terbuka.

• Menu eksperimental yang berubah setiap musim.

4. Contraste

⭐ 1 Bintang Michelin | 🥘 Masakan: Avant-Garde Italian
📍 Lokasi: Via Meda, 2

Dibuka oleh Chef Matias Perdomo, Contraste menawarkan konsep fine dining yang playful dan inovatif. Setiap hidangan dirancang seperti karya seni.

Menu Kreatif:

• “Bread & Butter” – roti dengan mentega berbentuk seperti CD.

• “Fish & Chips” – versi mewah dengan ikan cod dan keripik kentang emas.

• “Dessert Lab” – dessert interaktif dengan elemen sains.

Sesuai Untuk:

• Pecinta makanan dengan presentasi unik.

• Mereka yang ingin mencoba konsep gastronomi modern.

5. Trussardi Alla Scala

⭐ 1 Bintang Michelin | 🍝 Masakan: Lombard Cuisine
📍 Lokasi: Piazza della Scala, 5

Terletak di Teatro alla Scala, restoran ini menawarkan atmosfer opera yang elegan. Dibawah Chef Luigi Taglienti, menu di sini memadukan masakan tradisional Lombardia dengan sentuhan modern.

Hidangan Wajib Coba:

• “Ossobuco alla Milanese” – hidangan kaki sapi dengan gremolata.

• “Saffron Risotto” – risotto kuning khas Milan.

• “Lemon Delight” – dessert citrus yang menyegarkan.

Plus Point:

• Lokasi strategis di pusat kota.

• Wine cellar dengan koleksi lebih dari 1.000 botol.

6. Berton

⭐ Modern Italian & Seafood
📍 Lokasi: Via San Marco, 7

Jika Anda penggemar seafood gourmet, Berton adalah pilihan terbaik. Dibuka oleh Chef Andrea Berton, restoran ini fokus pada bahan segar dan teknik memasak sempurna.

Menu Unggulan:

• “Crudo di Pesce” – sashimi ikan dengan minyak zaitun premium.

• “Lobster Pasta” – spaghetti dengan lobster segar.

• “Chocolate Soufflé” – soufflé cokelat dengan es krim vanilla.

Keunggulan:

• Suasana intimate cocok untuk kencan romantis.

• Layanan sommelier yang sangat profesional.

7. Sadler

⭐ 1 Bintang Michelin | 🍤 Masakan: Italian-Japanese Fusion
📍 Lokasi: Via Ascanio Sforza, 77

Chef Claudio Sadler adalah pionir fusion cuisine di Italia. Restorannya memadukan citarasa Italia dengan teknik Jepang, menghasilkan hidangan yang unik.

Hidangan Signature:

• “Tuna Pizza” – pizza dengan topping tuna tataki.

• “Risotto with Wasabi” – risotto creamy dengan sentuhan wasabi.

• “Matcha Tiramisu” – tiramisu dengan teh hijau Jepang.

Yang Membuatnya Spesial:

• Harmoni rasa Italia & Asia yang sempurna.

• Desain interior minimalis dengan sentuhan kayu.

8. Ristorante Tokuyoshi

⭐ 1 Bintang Michelin | 🍣 Masakan: Italian-Japanese
📍 Lokasi: Via San Calocero, 3

Dibuka oleh Chef Yoji Tokuyoshi (mantan sous chef Osteria Francescana), restoran ini menawarkan perpaduan masakan Italia dan Jepang yang inovatif.

Menu Terbaik:

• “Sushi di Parma” – sushi dengan ham Italia.

• “Udon Carbonara” – udon dengan saus carbonara.

• “Miso Creme Brûlée” – dessert fusion yang unik.

Keunikan:

• Konsep “no borders cuisine”.

• Tasting menu yang selalu berubah sesuai musim.

9. Langosteria Bistrot

🦞 Seafood Luxury
📍 Lokasi: Via Savona, 10

Jika Anda mencari seafood segar dengan suasana bistro chic, Langosteria adalah jawabannya. Meski bukan bintang Michelin, kualitasnya setara fine dining.

Hidangan Favorit:

• “Gran Frutti di Mare” – seafood platter mewah.

• “Linguine alle Aragosta” – pasta dengan lobster utuh.

• “Tarte Tatin” – pai apel ala Prancis.

Plus Point:

• Live seafood display – pilih langsung ikan & kerang segar.

• Atmosfer santai namun elegan.

10. VUN Andrea Aprea

⭐ 1 Bintang Michelin | 🍽️ Modern Italian
📍 Lokasi: Park Hyatt Milan

Terletak di Park Hyatt Milan, VUN dipimpin oleh Chef Andrea Aprea. Restoran ini menawarkan tasting menu yang memukau dengan sentuhan modern.

Yang Harus Dicoba:

• “Foie Gras with Balsamic” – foie gras dengan saus balsamic aged.

• “Pigeon with Black Garlic” – burung merpati dengan bawang hitam.

• “Chocolate Textures” – dessert cokelat dengan berbagai tekstur.

Keunggulan:

• Pemandangan Duomo dari rooftop.

• Service impeccable ala hotel bintang 5.

Kesimpulan: Mana yang Akan Anda Coba?

BACA JUGA: 15 Restoran Jepang di Jakarta yang Menyajikan Wasabi Asli

Milan menawarkan beragam pengalaman fine dining, mulai dari tradisional hingga fusion, seafood mewah hingga hidangan avant-garde. Jika Anda mencari makan malam spesial, restoran bintang Michelin, atau hidden gem yang unik, daftar di atas adalah rekomendasi terbaik.

Tips Reservasi:
✔ Booking minimal 1-2 bulan sebelumnya untuk restoran bintang Michelin.
✔ Cek dress code – beberapa restoran mewajibkan formal attire.
✔ Coba tasting menu untuk pengalaman lengkap.

Selamat menikmati hidangan istimewa di ibukota mode dunia!

Wasabi asli, atau hon wasabi, adalah bahan langka dan mahal yang jarang ditemukan di luar Jepang. Sebagian besar restoran menggunakan pengganti dari lobak pedas yang dicampur pewarna hijau. Namun, beberapa restoran Jepang di Jakarta berkomitmen menyajikan wasabi asli untuk pengalaman kuliner otentik. Berikut 15 di antaranya:

1. Sushi Masa – Penjaringan

Terkenal dengan kualitas sashimi dan donburi yang luar biasa, Sushi Masa menyajikan salmon segar dan wasabi asli, menjadikannya favorit pecinta sushi sejati.

2. Kintaro Sushi – Senopati

Berlokasi di Jl. Suryo, Kintaro Sushi menawarkan nigiri dan gunkan dengan bahan-bahan segar, termasuk wasabi asli, untuk pengalaman makan sushi premium. ​

3. Fukumaru Japanese Restaurant – Pegangsaan Dua

Restoran ini menyajikan sushi dengan wasabi asli dan togarashi khas, memberikan cita rasa Jepang yang autentik.

4. Sushi Hiro – Kelapa Gading

Dikenal dengan truffle sushi yang lezat, Sushi Hiro juga menawarkan wasabi asli untuk melengkapi menu unggulannya.

5. Sushi Hiro – Senayan City

Dengan berbagai menu unggulan seperti Chuka Hidako dan Salmon Aburi Roll, restoran ini menyajikan wasabi asli untuk pengalaman bersantap eksklusif.

6. Okinawa Sushi – Central Park

Dikenal dengan kualitas salmon sushi yang luar biasa segar, Okinawa Sushi menggunakan wasabi asli untuk melengkapi cita rasa otentiknya.

7. Wasabi Japanese Restaurant & Sports Bar – Menteng

Terletak di MNC Bank Tower, Wasabi menawarkan suasana santai dengan sajian wasabi asli yang autentik.

8. Wasabi Sushi Bar – Jakarta

Restoran ini menyajikan sushi dan hidangan gaya izakaya dengan perhatian khusus pada kualitas, termasuk penggunaan wasabi asli.

9. Wasabi – Melawai

Berlokasi di Little Tokyo Melawai, restoran ini menawarkan rajazeus login suasana Jepang yang kental dengan sajian wasabi asli.

10. Wasai Japanese Dining – Kebayoran Baru

Dengan lokasi strategis di Jl. Empu Sendok, Wasai menyajikan hidangan Jepang autentik dengan wasabi asli sebagai pelengkap.

11. Sakana – Jakarta

Sakana dikenal dengan ragam masakan Jepang yang autentik, termasuk penggunaan wasabi asli untuk meningkatkan cita rasa. ​

12. OKU – Jakarta

Restoran ini menyajikan menu dari bahan-bahan premium setiap harinya, termasuk wasabi asli, untuk pengalaman kuliner Jepang yang mewah.

13. Ichiban Sushi – Jakarta

Dengan banyak gerai di Indonesia, Ichiban Sushi menawarkan berbagai menu Jepang, beberapa di antaranya menggunakan wasabi asli untuk cita rasa autentik.

14. Zenbu – Jakarta

Menggabungkan makanan khas Jepang dengan keju ala Italia, Zenbu tetap mempertahankan keaslian rasa dengan penggunaan wasabi asli.

15. Burgushi – Jakarta

Menghadirkan sajian sushi yang dibalut dengan roti burger, Burgushi tetap menggunakan wasabi asli untuk mempertahankan cita rasa Jepang.

Tips Mengenali Wasabi Asli:

• Tekstur: Wasabi asli memiliki tekstur lebih padat dan berpasir, berbeda dengan wasabi palsu yang halus.

• Rasa: Wasabi asli memiliki rasa pedas yang cepat hilang, tidak menusuk hidung seperti wasabi palsu.

• Harga: Wasabi asli jauh lebih mahal, mencapai sekitar Rp2,2 juta per kilogram

BACA JUGA:  Restoran 24 Jam di Depok Lama: Solusi Kuliner Nonstop untuk Para Night Owl

Kawasan Depok Lama, yang mencakup wilayah Pancoran Mas, Beji, dan sekitarnya, menawarkan berbagai pilihan restoran yang buka 24 jam di depok lama. Bagi Anda yang sering terjaga hingga larut malam atau mencari tempat untuk bersantai setelah aktivitas seharian, berikut beberapa rekomendasi tempat makan yang bisa Anda kunjungi kapan saja:​

1. Warung Pancong Mang Kumis & M. Dadang

Terletak di Jalan Nusantara Raya No. 142D, Beji, warung ini menyajikan berbagai jajanan tradisional seperti kue pancong, roti panggang, dan pisang bakar dengan beragam topping. Selain itu, tersedia juga bubur kacang ijo dan minuman hangat seperti teh susu. Harga yang ditawarkan sangat terjangkau, mulai dari Rp5.000 hingga Rp16.000 per porsi.

2. Nasi Goreng Pak Bejo

Berlokasi di Jalan Arif Rahman Hakim No. 53C, Beji, tempat ini raja zeus terkenal dengan nasi goreng porsi jumbo yang menggugah selera. Menu andalannya adalah Nasi Goreng Cabe Rawit dengan berbagai isian seperti sosis, bakso, telur, ayam, udang, dan ati ampela. Harga per porsi berkisar antara Rp20.000 hingga Rp30.000.

3. Perang Kerang

Restoran seafood ini berada di Jalan Margonda Raya No. 495, Beji. Mereka menawarkan berbagai menu kerang dengan pilihan saus yang beragam. Harga menu mulai dari Rp20.000, menjadikannya pilihan yang ramah di kantong untuk pencinta seafood.

4. Kongkow Cafe

Terletak di Jalan Palakali No. 65, Kukusan, Beji, Kongkow Cafe adalah tempat nongkrong yang nyaman dengan desain yang instagramable. Mereka menyajikan berbagai menu seperti aneka nasi, bakmi, dan minuman segar. Cafe ini buka 24 jam, cocok untuk Anda yang ingin bersantai kapan saja.

5. McDonald’s Margonda

Sebagai bagian dari jaringan restoran cepat saji internasional, McDonald’s di Jalan Margonda Raya, Pancoran Mas, menawarkan layanan 24 jam. Tempat ini menjadi pilihan favorit untuk makan cepat atau sekadar nongkrong di malam hari.

BACA JUGA:  Restoran Mewah di Puncak Bogor Kuliner Berkualitas

Puncak Bogor, dengan keindahan alamnya yang memukau, telah lama menjadi destinasi favorit bagi wisatawan yang ingin melarikan diri dari hiruk-pikuk kota. Tak hanya menawarkan udara segar dan pemandangan pegunungan yang indah, Puncak juga dikenal dengan berbagai restoran mewah yang menyajikan hidangan lezat dengan pelayanan terbaik. Bagi Anda yang ingin menikmati makan malam atau makan siang dengan suasana yang elegan, berikut ini adalah beberapa restoran mewah di Puncak Bogor yang menawarkan pengalaman kuliner tak terlupakan.

Salah satu restoran mewah yang patut Anda coba di Puncak adalah The Jardin Cafe. Terletak di kawasan yang sejuk, restoran ini menawarkan pemandangan kebun yang indah serta desain interior yang modern dan elegan. Dengan berbagai pilihan menu mulai dari masakan Indonesia hingga internasional, The Jardin Cafe menyajikan hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga disiapkan dengan bahan-bahan berkualitas tinggi. Suasana yang tenang dan romantis membuat tempat ini ideal untuk acara makan malam bersama pasangan atau perayaan spesial.

Selain itu, Bubulak Restaurant adalah restoran mewah lainnya yang wajib dikunjungi di Puncak. Restoran ini terkenal dengan menu masakan Indonesia dan internasional yang dipadukan dengan bahan-bahan lokal yang segar. Menawarkan pemandangan alam Puncak yang menakjubkan, Bubulak Restaurant cocok bagi pengunjung yang ingin menikmati kuliner sambil menikmati keindahan alam sekitar. Restoran ini juga memiliki area luar ruangan yang cocok untuk menikmati hidangan sambil merasakan angin sejuk pegunungan.

Jika Anda mencari tempat makan dengan sentuhan elegan dan nuansa romantis, Ristorante Buona Tavola bisa menjadi pilihan yang tepat. Restoran Italia ini menawarkan pengalaman makan yang berbeda, dengan sajian autentik Italia yang lezat. Dikenal dengan pasta dan pizza yang dibuat dengan bahan-bahan terbaik, Buona Tavola memberikan suasana yang nyaman dan eksklusif, serta pemandangan Puncak yang memesona. Tempat ini sangat cocok bagi Anda yang ingin merayakan momen spesial atau sekadar menikmati hidangan Italia dengan kualitas terbaik.

Untuk pengalaman kuliner yang lebih mewah dan modern, Le Damar Restaurant menawarkan konsep fine dining yang luar biasa. Dengan desain interior roastdetroit.com yang mewah dan elegan, restoran ini menyajikan hidangan gourmet yang dibuat dengan teknik masak kelas dunia. Dari menu fusion hingga masakan lokal dengan sentuhan internasional, setiap hidangan yang disajikan di Le Damar memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Restoran ini sangat cocok bagi mereka yang ingin merasakan pengalaman makan yang istimewa di tengah keindahan alam Puncak.

Bagi pengunjung yang ingin menikmati makan sambil menikmati pemandangan spektakuler, Puncak Pass Resort menawarkan restoran dengan pemandangan yang luar biasa. Restoran ini terkenal dengan suasana yang nyaman dan layanan yang ramah, serta berbagai pilihan menu Indonesia dan internasional yang menggugah selera. Dengan letaknya yang strategis di lereng gunung, pengunjung dapat menikmati hidangan sambil menikmati panorama alam Puncak yang mempesona.

Secara keseluruhan, restoran-restoran mewah di Puncak Bogor menawarkan lebih dari sekadar makanan lezat; mereka memberikan pengalaman kuliner yang memadukan rasa, suasana, dan pemandangan yang menakjubkan. Baik untuk acara khusus, makan malam romantis, atau sekadar bersantap bersama keluarga, Puncak Bogor memiliki banyak pilihan tempat makan yang akan memenuhi selera Anda. Jadi, jika Anda berencana untuk berkunjung ke Puncak, pastikan untuk mengunjungi beberapa restoran mewah ini untuk merasakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Baca Juga : Restoran Rusia di Jakarta: Menikmati Hidangan Eksotik dari Negeri Beruang Merah